Se você gosta de receitas com carne moída, veja como preparamos este rolo, parece delicioso!
Prepare este delicioso bolo de carne com um dos nossos ingredientes favoritos: aveia !
Esta receita de torta de aveia é muito saborosa, não se quebra ao servir e é muito recheada.
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O bolo de carne ou também conhecido como bolo de carne é uma receita que você pode preparar com antecedência e manter refrigerado para comê-lo durante a semana. 19659003] Adoro a combinação de uma suculenta torta de aveia com um simples espinafre e salada de alface.
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Preparação:
- MIX a cebola, com alho, leite, molho inglês, mostarda e uma pitada de sal.
- ADICIONE as duas carnes moídas e a farinha de aveia com a preparação; mix
- VER EM um molde e compacto
- verniz o rolo de carne com o molho de tomate e cubra com as tiras de bacon
- COBRE o bolo de carne com uma folha de alumínio e cozer
- FORNO a 200 * c o rolo de carne por 60 minutos, após esse tempo, remova o alumínio e cozinhe por mais 15 minutos para o bacon ficar marrom
- DORME 10 minutos antes de servir o bolo de carne.
- APRECIE este delicioso bolo de carne com farinha de aveia.
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Nós compartilhamos nossas melhores dicas para você sempre ser espetacular, suculento e saboroso.
- Pergunte ao açougue que carne bovina moída, seja carne bovina ou suína, contém um pouco gordura Isso, além de dar um sabor rico, evita que o prato fique seco e duro.
- Para dar mais sabor, recomendamos a adição de vegetais, como cenoura, cebola, alho e aipo. Pique-os finamente para que eles sejam distribuídos por todo o bolo e, antes de adicioná-los à carne, pule-os com um pouco de manteiga para que eles liberem todo o sabor.
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- Recomendamos que você não use pão moído para aglutinar a mistura, isso pode torná-lo seco quando for assado, ele absorverá os sucos que a carne libera. Substitua por pão branco embebido em leite, isso lhe dará uma consistência firme, mas vai mantê-lo suculento por dentro.
- Misture os ingredientes com as mãos limpas, para que você possa distribuir os ingredientes mais facilmente, lembre-se, não amasse demais, entre mais trabalhar mais carne permanecerá.
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- Para uma melhor apresentação, coloque-o dentro de uma panela previamente engraxada e coberta em alumínio; Desta forma, manterá a sua forma e parecerá muito apetecível.
- Lembre-se de envernizar no meio da cozedura. Graças às altas temperaturas, o bolo absorve os líquidos, evitando que fique seco por dentro e por fora.
- Para conservar os líquidos do bolo de carne, deixe repousar por 10 minutos depois de retirá-lo do forno, demole e corte as fatias.
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Com essas dicas, suas tortas de carne serão sempre espetaculares e sua família vai adorar.
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