Quando se trata de fast food, a massa é a melhor opção e acompanhada dos melhores ingredientes, você não deve pensar muito, porque a melhor decisão foi tomada. Então, se você precisar de alguma idéia, a recomendação do dia é um macarrão de atum gratinado.

É um prato fácil de fazer, você só precisa colocar um pouco de amor para que seja duas vezes mais delicioso e pronto! Aprenda como prepará-los …

Veja mais: Molho de cogumelo (19659005] Atum Macarrão de trigo são fáceis e deliciosos, você só precisa:

Ingredientes

  • 400g de macarrão
  • 200ml de leite
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 pimenta verde
  • 400 g de molho de tomate
  • 400 g de atum enlatado
  • 200 g de queijo
  • Orégãos [19659008] Óleo

Preparação

  1. Cozinhe o macarrão. Coloque para ferver em uma panela, muita água. Quando estiver fervendo, adicione um punhado de sal e, em seguida, o macarrão. É melhor não adicionar óleo para que eles não grudem, pois impediria que eles se ligassem ao molho mais tarde. Para evitar grudar, remova o macarrão de vez em quando com uma colher, especialmente os primeiros 2 ou 3 minutos de cozimento.
  2. Enquanto estiver cozinhando, prepare o molho. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo em fogo muito baixo. Em seguida, adicione a cebola, os dentes de alho e a pimenta bem picada. Cozinhe mexendo de vez em quando por 5 minutos.
  3. Depois de algum tempo, quando os vegetais estiverem macios, adicione o atum sem o óleo em sua lata, o molho de tomate e o leite. O leite vai dar um toque de cremosidade muito bom. Deixe cozinhar em fogo médio por mais 5 minutos.
  4. Quando o macarrão estiver al dente, e o molho tiver cozinhado um pouco, escorra o macarrão da água e adicione-o ao molho. Com a ajuda de uma colher, mexa e mergulhe bem com o molho e deixe cozinhar juntos por alguns minutos.
  5. Finalmente coloque-os em um molde. Ou em rações individuais, em pratos, se eles segurarem bem o calor. Polvilhe com um pouco de orégano seco e queijo ao seu gosto. E depois colocamos na grelha do forno a 200ºC, durante 3 ou 4 minutos. O suficiente para o queijo gratine ou derreter

Fonte: Cozinha caseira e fácil

Imagens: Arquivo Eme

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