A receita de hoje é um prato que você vai amar mais de um, é uma deliciosa massa com alho e camarão. Se você está ciente das calorias que consome, dizemos que contém 300, também fornece vitamina A e C, ferro e cálcio.

Uma excelente opção que vale a pena preparar, levará apenas 30 minutos para prepará-la e a quantidade de ingredientes solicitados Rendimentos para 6 porções

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Macarrão com alho e camarão, uma tentação

Ingredientes

  • 8 oz de massa longa
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 ½ xícaras de tomate cortado ao meio
  • 3 colheres de chá de azeite (opcional)
  • 1 cebola média picada
  • 1 ½ lb de camarão médio, descascado, refinado e sem cauda
  • 3 dentes de alho finamente picados
  • ¼ xícara de flocos de pimenta vermelhos
  • ½ xícara de vinho branco seco (opcional)
  • ¼ colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá pimenta
  • 3 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 2 colheres de sopa de homem tequilla

Preparação

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela de 5 litros, conforme indicado nas instruções da embalagem. Cuela. Volte para a panela e adicione o espinafre, tomate e 2 colheres de chá do óleo. Cubra e mantenha quente
  2. Enquanto isso, em uma frigideira (antiaderente) aqueça o restante do óleo em média. Adicione a cebola cozinhe por um minuto mexendo. Adicione o camarão, alho e flocos de pimenta; cozinhe e mexa por 2 minutos
  3. Adicione vinho, sal e pimenta; Cozinhe por 2 minutos ou até que o camarão esteja rosado e firme. Retire do fogo; Adicione salsa, manteiga até derreter. Adicione a mistura com o camarão para a mistura da massa para o pote e mexa para servir

Imagens: File Eme

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