Descubra a receita completa para marinar e preparar frango frito, estilo kfc!

Aprenda como marinar frango para fazer frango frito você vai adorar!

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Há alguns dias, compartilhei as melhores dicas para a crosta de frango frito serão perfeitas agora é hora de lhes contar o segredo para marinar em ] galinha você está pronto para babar?

Quando penso em frango frito, penso em uma crosta crocante e levemente espessa, uma carne macia e suculenta e, claro, com muito sabor de osso.

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Esta receita para marinar o frango levará apenas 5 minutos para ser preparada, mas o O segredo é deixá-lo descansar por pelo menos 30 minutos.

Desta vez, é essencial porque permeará o frango com um sabor delicioso.

Preparação:

  1. LICUA alho, cebola, consomê, ovos, vinagre e leite.
  2. Adicione uma pitada de sal à marinada para frango frito.
  3. PICA com um garfo.
  4. Coloque o frango em um saco ou refratário e tome banho com a preparação.
  5. MARINE o frango em refrigeração por pelo menos 30 minutos.

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Aconteceu a você que você preparou o frango frito perfeito, mas você acabou com o chão da sua cozinha cheio de óleo. Bem, isso aconteceu comigo até que eu descobri essas dicas simples que salvaram minha vida.

Coloque-os em prática para impedir que o óleo salte ao fritar sua comida:

1. Adicione um pouco de farinha na panela com óleo quente, ele absorverá os resíduos de água e, assim, parará de espirrar.

2. Polvilhe um pouco de sal onde as bolhas brotam, um tempero que retém a água e a move para o fundo da panela.

3. Frite a comida em uma panela ou panela funda, será mais difícil pular o óleo.

4. Remova o excesso de água da sua comida com papel toalha.

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