Limpar e manter a chapa em que você cozinha é importante para otimizar seu uso, para que os alimentos cozinhem corretamente em menos tempo e também para evitar a ingestão de substâncias nocivas e até tóxicas derivadas da própria combustão da gordura. É essencial limpá-lo sempre que o usar, assim como fazer uma revisão minuciosa de tempos em tempos, para evitar que a sujeira se acumule. Ao fazê-lo, deve ter em conta o material de que é feito o ferro, para utilizar sempre os produtos adequados que não o danifiquem. Além dos produtos que você encontra no supermercado, também existem excelentes truques caseiros para deixar um ferro impecável. Se você quer saber como limpar uma chapa de cozinha muito sujaem umComo detalhamos as diferentes opções para que fique perfeito.

sabão de lavar louça

Embora você tenha desengordurantes industriais específicos, o sabão que você usa para lavar a louça à mão é um excelente aliado na hora de limpar uma chapa de cozinha muito suja. O primeiro passo para colocar em prática esse método simples (e qualquer outro) é tentar remover a sujeira mais óbvia, ou seja, os possíveis restos de alimentos aderidos e também as partículas carbonizadas, e depois finalizar removendo qualquer vestígio de graxa resistente . Para limpar uma chapa de cozinha muito suja com detergente de louça, você deve seguir os seguintes passos.

  1. Se o ferro estiver frio, ligue-o por alguns minutos para que aqueça (não muito) e assim facilite a remoção da sujidade.
  2. Quando o ferro estiver quente, desligue-o e, com a ajuda de um espátula ou raspador especificamente, remova os maiores detritos. Use utensílios que não o risquem.
  3. feito isso, aplique o sabão de lavar louça com os dedos por todo o prato, fazendo movimentos circulares suaves.
  4. deixe agir 10-15 minutos.
  5. Em seguida, espalhe por toda a superfície gotas de água e espalhe-o, misturando-o com o sabão, e fazendo, novamente, em círculos. O movimento com os dedos ajudará a soltar a gordura sem danificar a chapa. Deixe o sabão e a água agirem por alguns minutos.
  6. Finalmente, lave o ferro debaixo da torneira com água morna. Caso não consiga, por se tratar de um ferro elétrico, retire o sabão com a ajuda de um esponja embebida em água morna e seca com papel absorvente.

Limão

Se o seu ferro estiver muito sujo, lembre-se que o limão é um ótimo desengordurante natural e também irá ajudá-lo a deixá-lo como novo.

  1. Com a chapa quente e removidos, na medida do possível, os desafios dos alimentos, despeje sobre ela o suco de 1 ou 2 limões.
  2. Deixe o limão agir pelo menos 30 minutos
  3. A seguir, você só precisa retire o suco diretamentecom sujeira solta e graxa, com papel ou pano de cozinha, já que o limão deixará um aroma agradável no prato. Se preferir, enxágue antes, com água morna, e seque bem para retirar qualquer umidade remanescente.

Você sabia que o limão também pode te ajudar a limpar o micro-ondas. Aqui, mostramos como limpar o micro-ondas com limão.

Como limpar uma chapa de cozinha muito suja - Limão

Vinagre branco

São muitas as utilizações do vinagre branco na hora de limpar e desinfetar diferentes elementos da cozinha e também é válido para limpar pratos muito sujos sem a necessidade de recorrer a desengordurantes químicos.

  1. Coloque em um borrifador uma mistura com o mesma quantidade de água que o vinagre.
  2. Pulverize ou molhe bem toda a superfície, mesmo que o ferro esteja frio.
  3. deixe agir 20-30 minutos.
  4. Após este tempo, com esfregão que não risca (geralmente azul) limpa o ferro focando nos pontos com sujeira acumulada. Retire com papel ou pano para usar.
  5. enxágüe com água quente e seco.

O vinagre será especialmente útil se a sua chapa de ferro forjado tiver manchas de ferrugem. Se o seu ferro for feito de teflon, por precaução, remova o vinagre e a sujeira com uma esponja em vez de usar um esfregão para evitar qualquer deterioração do revestimento antiaderente.

Recomendamos que você leia este outro post sobre Como limpar com vinagre branco.

Sal e ½ limão

Se você não limpou o ferro depois de cozinhar e ele deixou sujeira embutida, especialmente ‘rebelde’, esse truque será útil.

  1. De preferência com um ferro quente, espalhe sobre a superfície uma punhado de sal fino ou grão médio (não grosso porque pode haver seixos de sal com pontas que podem riscá-lo).
  2. Distribua também alguns gotas de água.
  3. levar a meio limão e esfregue na chapa para que o sumo que liberta e os grãos de sal funcionem como um conjunto anti-gordura e desincrustante perfeito.
  4. enxágüe com água e seque bem toda a superfície.

Bicarbonato de sódio

Desde que sua chapa permita (geralmente apenas se for de aço ou ferro fundido), você também pode optar por limpar a sujeira teimosa e densa com bicarbonato de sódio.

  1. espalhar um pequena quantidade de bicarbonato de sódioum produto comumente usado em qualquer casa.
  2. adicione um pouco de águapara formar uma espécie de pasta.
  3. deixe agir 5 minutos.
  4. Remova a mistura e a sujeira primeiro com uma espátula e depois com água morna.
  5. Seque bem toda a superfície antes de guardar a chapa de cozinha limpa.

Obtenha mais ideias sobre como limpar com bicarbonato de sódio lendo este outro artigo.

Como limpar uma chapa de cozinha muito suja - Bicarbonato de sódio

Gelo

Se a sua chapa de cozinha tem áreas com restos de comida ou incrustações que não há como remover, experimente colocar alguns cubos de gelo ainda quentes (não queima). olho! Antes de fazer isso, não se esqueça de desligar e desconectar completamente o ferro ou retirá-lo do fogo.

O forte contraste de temperatura facilitará a saída da sujeira. Depois disso você pode limpar melhor a superfície do ferro com o procedimento usual com sabão ou com outro de sua preferência.

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Pontas

  • Para não danificar sua chapa de cozinha ao limpá-la, leia atentamente o manual de instruções, que detalha o material utilizado em sua fabricação e as dicas básicas de manutenção e limpeza.
  • Quando você tiver o ferro limpo, você pode protegê-lo espalhando algumas gotas de azeite ou óleo de girassol em sua superfície. Espalhe-os bem e o óleo criará uma película protetora muito fina que ajudará a conservá-los de maneira ideal.