Se você adora receitas com papa eu compartilho o seguinte vídeo com a receita perfeita para preparar o melhor mash de papa estilo KFC.

As batatas assadas são um dos meus acompanhamentos favoritos para acompanhar carnes de frango, porco, vaca e peixe. Este tipo de preparação é perfeito para quando você tem que preparar algo rico, fácil e que não leva muito tempo.

Embora o cozimento batatas pode ser adiada, uma vez que, para alcançar esse perfeito marrom dourado e textura levemente crocante por fora, mas macia por dentro deve ser cozida em alta temperatura por cerca de 40 minutos

Culinária delirante

Mas, a vantagem é que uma vez no forno você pode preparar outros pratos ou continue com suas atividades. A melhor maneira de adicionar sabor a este tipo de cozido é através de uma marinada. Neste caso, a mistura de manteiga com especiarias e alho em pó dão um sabor espectacular às batatas .

Uma dica que eu posso dar para que as batatas permaneçam crocantes é, adiciona pouco líquido a estas porque, no forno irá evaporar uma parte mas, pode ser líquido suficiente mesmo após o cozimento

Além disso, evite cozinhar batatas em água antes de assá-las. Embora isso acelere o processo de cozimento, não ajuda as batatas a permanecerem douradas e crocantes. Assar as batatas de cambraia por 40 minutos a 220 ° C é cozido até a perfeição no interior.

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